Safran en pistil de l’Atlas Marocain

Description

Récolté à la main dans les terres d’altitude du Maroc, le safran est issu des stigmates délicats de la fleur de crocus, cueillis à l’aube puis séchés avec soin. D’une pureté remarquable, il se distingue par sa couleur intense, son parfum floral et miellé, et ses notes légèrement épicées.

En cuisine comme en pâtisserie, quelques filaments suffisent pour sublimer plats, infusions et desserts, apportant élégance, profondeur aromatique et une teinte dorée incomparable.

✨ Un safran authentique, puissant et raffiné, destiné aux amateurs et professionnels de la gastronomie exigeante.